Vinnovación: nuevas tecnologías e innovación en materia vitivinícola

Será un viernes 13 de la suerte: la innovación tecnológica contará cuánto tiene para aportarle a la industris vitivinícola. Será desde las 18.30 en el ex predio de la Ucim, frente al acceso al Cerro de la Gloria, el espacio ahora denominado Distrito 33. Allí, la Municipalidad de Mendoza realizará el encuentro Vinnovación.

Será una charla con referentes de proyectos tecnológicos que contarán cómo sus innovaciones generan soluciones que agregan valor a la industria más tradicional de la provincia: la del vino.

Desde el municipio y en el marco de la agenda Vendimia 2020, se eligió a los cuatro proyectos más innovadores de la industria vitivinícola, cuyos líderes serán los expositores de este encuentro:

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  - Luis Rovello, de Interblend World in Wine (nueva categoría de vinos "Blend de Vinos entre países" que une vino, tecnología y donaciones).
• - Gonzalo Yañez, de MoonDesk (software de automatización del trabajo operativo de diseño).
• - Mike Barrow, de Open Vino (primer criptoactivo de código abierto respaldado por vino orgánico).
• - Luis Coita Civit, de Crowdfarming.wine (Vitivinicultura de presición).

Esta primera edición de Vinnovación tendrá la conducción de la periodista especializada en Negocios y Tecnología, Ludmila Llaver. El encuentro comenzará con un espacio para dialogar entre los asistentes, un bloque de cuatro charlas y finalizará con un espacio de preguntas y conversación entre especialistas invitados y los asistentes.

El ingreso al encuentro es totalmente gratuito, pero se requiere inscripción previa en este link.