Cuánto cuesta comer en Azafrán, con una Estrella Michelin (y 2 por 1 para mendocinos)
Azafrán ofrece una experiencia, no solo la oportunidad de comer. Desde su local de Sarmiento 765 de la Ciudad de Mendoza, uno de los cuatro locales mendocinos que recibió una Estrella Michelin también ofrece mitad de precio para los comensales locales.
Azafrán es uno de los restaurantes mendocinos que recibieron una Estrella Michelin y que por lo tanto, son considerados tope de gama. Ubicado en un coqueto local de calle Sarmiento a pasos de Avenida Belgrano, siempre se destacó por sus menúes de pasos y degustaciones y por su acogedora y excelentemente nutrida cava.
La periodista especializada en gastronomía Alicia Sisteró dio una buena noticia, recientemente, sobre las posibilidades que le quedan a los mendocinos para acceder a los platos de este restaurante, que siempre estuvieron por encima de la media en precios, que cuyos platos acreditan un cuidado especial y en cuyas mesas pocas veces se escucha hablar en español. Bien: contó que allí "habilita mesas para locales con un descuento del 50% (2 x 1)".
Pero, ¿cuánto cuesta participar de esta experiencia?
El menú de Azafrán es público y está en internet y es obra y arte del Chef Sebastian Weigandt. Allí anuncian previamente que "nuestra cocina busca transformar ingredientes locales en sabores y texturas que desafíen lo convencional, procurando que ante todo, pasen un momento especial".
A hoy, los precios estándar son los siguientes:
Los vinos seleccionados: