Subastas de champán, cava, espumantes: el lujo, después de la pandemia
Francia continúa liderando las compras de champán en subastas, con un 26% del total del mercado.
Un análisis reciente de datos suministrados por el Comité Interprofessionnel du Vin de Champagne (CIVC) revela cambios significativos en la dinámica del mercado del champán, especialmente tras el impacto de la pandemia de covid-19. A pesar de una disminución del 9.6% en las ventas en los 12 meses anteriores a octubre, el sector mantiene un notable dinamismo, incluso en comparación con los niveles previos a la pandemia en 2019.
El panorama económico global, caracterizado por la inflación, el conflicto en Ucrania y el resurgimiento del conflicto israelí-palestino, ha influido inevitablemente en el comportamiento de los consumidores y la demanda, según dio cuenta un artículo difundido por el sitio especializado Vinetur. "Sin embargo, es crucial destacar que el mercado de champán de alta gama sigue siendo dinámico. Esta resistencia es particularmente notable en las ventas de prestigiosas cuvées de casas renombradas como Dom Pérignon, Krug y Salon. Es destacable que el champán de productor Jacques Selosse incluso ha experimentado un leve aumento en la demanda", señaló la publicación.
En el mundo de las subastas, el interés por los champagnes de primera línea, aunque no alcanza las frenéticas pujas de 2022, se mantiene fuerte. Los precios de martillo se han estabilizado, alineándose más estrechamente con los niveles observados en 2020 y 2021, lo que indica una corrección de precios. Las cuvées de prestigio continúan captando atención y alcanzando precios notables, con champagnes de cosechas muy antiguas y cuvées raras estableciendo nuevos récords.
Sin embargo, se ha observado una tendencia a la baja en los precios de subasta de varias cuvées Brut Sans Age (BSA). Las previsiones de iDealwine sugieren un aumento en el volumen de ventas de champán para 2023, pero anticipan una disminución en el precio promedio por botella de aproximadamente 259 euros a 230 euros.
El escenario de las subastas ha presenciado algunas ventas impresionantes, con lotes destacados alcanzando precios elevados. Es notable la venta de una selección de Champagne Salon, incluyendo diversas cosechas, que alcanzó aproximadamente 10.266 euros en subasta. Otras ventas significativas incluyeron una caja de seis botellas de Champagne Salon 1990 por alrededor de 9.014 euros y un estuche de coleccionista de Lieux Dits de Jacques Selosse por cerca de 4.632 euros.
Francia continúa liderando las compras de champán en subastas, con un 26% del total del mercado.
No obstante, contribuciones significativas provienen también de Hong Kong, Estados Unidos, Corea del Sur, Singapur y otras regiones.
El segmento en línea de 'e-caviste' muestra al champán como la tercera región más popular, detrás de Burdeos y Borgoña. La cuvée Clarevallis de Drappier y el Comtes de Champagne 2012 de Taittinger están entre los más populares, mostrando un aumento del 1.2% en valor y un ascenso del 3.8% en volumen en 2023.
El mercado del champán, enfrentándose a desafíos económicos globales y cambios en las preferencias de los consumidores, demuestra una notable resistencia, especialmente en el segmento de alta gama. El mercado de subastas refleja estas tendencias, con cuvées vintage y raras continuando atrayendo atención y logrando precios premium. A medida que avanzamos, la capacidad de adaptación de la industria y su atractivo perdurable sugieren un interés y una inversión sostenidos en esta bebida lujosa y con historia.
