Informe

Según Coninagro, los precios de los alimentos crecieron por debajo de la inflación

De acuerdo al análisis de la Confederación Intercooperativa Agropecuaria Limitada, , la inflación de los alimentos fue del 201,4% interanual por debajo de la inflación general que fue del 209,0% al mes de septiembre.

Hernán Bitar

El último informe de Coninagro señala que en la comparación mensual, los precios de los alimentos crecen por debajo del IPC general, situándose en un 2,3% para el último mes de septiembre.

De los 19 productos de interés de la canasta de alimentos relevada por Coninagro, sólo 6 subieron sus precios por encima de la inflación promedio durante el último año, que fue del 209%.

Los productos que exhibieron mayores subas en los últimos 12 meses fueron: 

-Harina de trigo común x kg+243,8%, con valor de referencia de $829,2 pesos 

-Leche fresca entera por litro en sachet +255,6% precio referencia $1358 pesos

-Queso cremoso x kg +267,9% precio de referencia $9658 pesos 

-Arroz blanco x kg +288,6% precio de referencia $2262 pesos

-Tomate redondo x kg +338% precio promedio $3076,6 pesos

-Cebolla x kg +472,2% precio promedio $1605,7 pesos.

Los alimentos que menos aumentaron en los últimos 12 meses

Según el relevamiento de Coninagro, hubo 13 productos alimenticios que tuvieron subas inferiores a la inflación promedio, destacándose como los que menos subieron en el top 3:

-Azúcar x kg +27,4% con un precio promedio de $1.109,8 pesos

-Naranja x kg +80,7% con un precio de $811,5 pesos

-Papa x kg +115,3% con un valor de $1326,9 pesos.

Mirá la tabla de precios completa:

 Poder adquisitivo del salario:

Por otra parte, Coninagro señala en su último informe que los salarios han perdido el 33% del poder adquisitivo desde diciembre de 2017 a junio de 2024.

Además, indicaron que en el último trimestre de 2023 se registró la mayor caída, alcanzando un mínimo del 39% en marzo.

A partir de abril, comenzó una recuperación que se espera continúe durante el segundo semestre de 2024, mejorandoprogresivamente el poder adquisitivo.

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