Ángel Deferreri llevará en nombre de Las Heras el flan casero a la competencia "La Receta de la Abuela"
El jurado estuvo compuesto por compuesto por el secretario de Gobierno de la Municipalidad de Las Heras, Eduardo Martín; el reconocido chef internacional Javier Sosa; y la profesora del Centro Gastronómico Municipal, María Alejandra Aguilar.
La Asociación de Uniones Vecinales de Las Heras fue el epicentro de una jornada inolvidable dedicada a las tradiciones culinarias de la comunidad.
El concurso "La Receta de la Abuela", superó todas las expectativas, reuniendo a talentosos cocineros y cocineras mayores que deleitaron al público con sus exquisitos platos.
La receta de flan casero, preparada por Angel Deferreri de 75 años, fue la elegida por el jurado, compuesto por el secretario de Gobierno de la Municipalidad de Las Heras, Eduardo Martín; el reconocido chef internacional Javier Sosa; y la profesora del Centro Gastronómico Municipal, María Alejandra Aguilar.
Con esta victoria, Ángel Deferreri representará a Las Heras en la gran final provincial, que se llevará a cabo el 5 de octubre en el Predio del Acceso Este, Guaymallén.
También se encontraban presentes el director provincial de Adultos Mayores, Lucas Luppo, y el director de Desarrollo Social de la municipalidad, Aldo Sáez, quienes acompañaron a los participantes y disfrutaron de la celebración.
El evento, que contó con una gran convocatoria, no solo fue una competencia culinaria, sino también una celebración de la historia y la cultura. Los asistentes pudieron disfrutar de un show en vivo a cargo del talentoso cantante Albert La Troupe, quien con su música llenó de alegría la jornada.