Vitivinicultura
Medio centenar de bodegas del Este pusieron en valor sus caldos en un encuentro
Hubo muchos fraccionadores y también productores que le venden a los que fraccionan. Buscan darle una nueva relevancia al origen de los vinos del Gran Este mendocino.
En la bodega Raíces de Junín, medio centenar de productores de vinos del Gran Este de Mendoza se reunieron para degustar sus productos y ponerlos en valor. El encuentro fue dirigido por Hugo Zamora y entre muchos productores e industrializadores de la vid estuvo presente Roberto González, de Nieto.
Hubo vinos fraccionados por referentes locales, pero también directamente de piletas.
Los propietarios y enólogos se cruzaron en un momento de intercambio de experiencias técnicas y sensoriales.
Según le contó Sharbel Morcos a Memo, uno de los impulsores y participantes, "el objetivo fue probar los caldos de la zona, las cosas ricas que estamos produciendo y la innovación que se va aplicando".