Durísima crítica al operativo de compra de uva para mosto
Durante el desayuno de la Coviar uno de los referentes del Valle de Uco criticó la acción del Ejecutivo provincial.
Sebastián Lafalla, presidente de la Cámara de Agricultura, Industria y Comercio de Tupungato, aseguró que en su caso personal está abandonando la vitivinicultura porque no hay voluntad en el Estado provincial para solucionar los problemas estructurales del sector.
Aseguró que la última medida anunciada por el Ejecutivo es una muestra de lo que señala, ya que no entiende por qué se lanza un operativo de compra de uva.
En conversación con Radio Nihuil dijo que "nunca hemos sabido resolver los problemas estructurales que cada vez han sido más grandes y nos llevaron a la situación actual".
Consideró que el operativo de compra es "una medida absurda e inexplicable". En ese sentido, manifestó: "Nadie lo entiende, estamos ante la cosecha más baja de los últimos 80 años, donde los precios se vienen tonificando y sacan un operativo. Entonces que me da la pauta de esto, que hay un sector que no sabe sobrevivir salvo que sea en estos operativos, un sector especulador. Si ante esta situación, necesitamos un operativo, es porque no hay voluntad de hacer bien las cosas, de laburar y se solucionar los problemas estructurales".
Operativo
El miércoles el Gobierno de Mendoza, a través del Ministerio de Economía y Energía, y Mendoza Fiduciaria, informó de la puesta en marcha del operativo 2023 para la compra de uva para mosto.
Podrán participar los productores de hasta 30 hectáreas de viñedos cultivados en producción. Para el caso de los contratistas, no habrá ningún tipo de límite en la superficie cultivada que trabaja.
Se pagarán $100 al contado al contado por kilo de uva. Se pagarán $115 por kilo de uva, financiados en 30, 60 y 90 días, con el IVA en el primer pago.
