Sagasti, Bermejo y la rúbrica de la denominación de origen del aceite de oliva
Este jueves, se llevó adelante una firma de convenio para la Identificación Geográfica del aceite de oliva virgen extra de la zona norte de Mendoza. La actividad fue encabezada por los precandidatos el Congreso, Anabel Fernández Sagasti y Adolfo Bermejo.
La precandidata a senadora nacional Anabel Fernández Sagasti y el precandidato a diputado nacional Adolfo Bermejo participaron hoy, en el marco de la campaña electoral, de una reunión de trabajo en el Ministerio de Agricultura la Nación, el INV y la Asociación Olivícola de Mendoza.
Se trató de una firma de convenio. Para ello, los candidatos al Congreso de la Nación trabajarán en la puesta en marcha de la Identificación Geográfica del aceite de oliva virgen extra de la zona norte de Mendoza.
El mismo fue rubricado por el Secretario de Alimentos, Marcelo Alos, el presidente del ente, Martín Hinojosa, el presidente de Asolmen, Luis Armando Mansur y legisladores nacionales.
El sector articulado inició en 2018 el proceso administrativo para que este valioso producto sea reconocido en el marco de la Ley, y así poder obtener la Identificación Geográfica del Aceite De Oliva Virgen Extra de la Zona Norte de Mendoza.
Nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra, puede obtener el amparo legal de su reconocida tipicidad y originalidad que, producido en este entorno geográfico específico, desarrolla cualidades particulares.
Esto le confiere un carácter distinto al resto de los productos del mismo origen, aun en condiciones ecológicas y con tecnologías similares, por la influencia del medio natural y del trabajo del hombre.