El enólogo mendocino que creó 25 recetas de vermut y las vende a España
Se trata de Emiliano Sosa, de 26 años, quien desde chico se vinculó con la enología por emprendimientos familiares. Actualmente, elabora recetas de aperitivos y destinados, realiza capacitaciones y asesora a bodegas de Argentina y España. Su historia y sus proyectos 2022.