destilados

Notas del tema

Vitivinicultura

Dramático: el vino pierde espacio y ya es la bebida alcohólica que menos creció

En el primer trimestre de 2023, las ventas de vinos en hipermercados, supermercados y autoservicios del país cayeron 18,6% interanual en volumen y subieron 76,7% en facturación, menos que la inflación.

"Nuevo oro"

El boom de la algarroba: un whisky que une a la Patagonia con el NEA

Con algarrobas del Impenetrable del Chaco, una destilería de Río Negro empezó a elaborar whisky. Una historia que une dos extremos del país y el "boom" de un producto noble de la naturaleza.

Walter Hilbing: Cómo es hacer destilados desde Mendoza para los grandes consumidores del mundo

Hilbing & Franke Distillery nació en un garaje de Guaymallén de la manos y el conocimiento del tataranieto de Pablo Loos, que fundara la mítica y pionera Quinta Agronómica junto a Michel Aimé Pouget. Walter Hilbing lo cuenta en este testeo de Ignacio Borrás: todo sobre el gin, el brandyy la grapa "made in Mendoza".