No solo hay "onda" para establecer denominaciones de origen para la olivicultura, como lo anunció tanto el INV como el peronismo en campaña. Los productores trasladaron preocupaciones a los funcionarios nacionales que trajeron a Mendoza Adolfo Bermejo y Anabel Fernández Sagasti.
Manuel Nucete Alarcón pertenecía a una familia que potenció una empresa pionera en la industrialización de aceitunas en Argentina y que se expandió a Brasil.