Entrevista
Matías Cervera, de Bodega Tapiz, confiesa su obsesión por el Pinot Noir, pero sin descuidar a ninguna otra cepa
En una nueva página de su personal hoja de ruta por los Caminos del Vino, Ignacio Borrás se detiene en Tapiz para arrancarle a Matías Cervera sus secretos en torno a la pasión que ejerce por el vino.
