El Club Gourmet Mendoza se prepara para su premiación anual en Los Toneles

El Club Gourmet Mendoza, que se fundó en 1998 y cuyo objetivo es reconocer lo mejor de la gastronomía y vinos de Mendoza, realiza el próximo viernes 29 de julio su premiación anual donde los empresarios, periodistas, enólogos, chefs y profesionales de diferentes ámbitos que forman el Club, distinguirán a los mejores lugares, comidas y vinos que han probado el último año.

Este club se reúne una vez al mes y todos los años realiza la premiación con un sistema de calificación o puntuación anónima, que se realiza en una ficha especialmente preparada para cada evento mensual, entre sus miembros, empresarios invitados y prensa que acompaña.

Los comensales otorgan un puntaje al lugar (Sala, atención, servicio, cocina, ambientación), a cada plato (gourmet, regional e internacional) y a cada Vino o Espumante que acompaño la cena.

Desde la entidad, aclararon que "Nuestra puntuación, está basada en nuestra experiencia y salvo excepciones de algunos expertos en gastronomía y vinos que nos acompañan, es algo así, como la calificación de simples consumidores de Mendoza."

"No constituimos un club especializado, no somos una guía, no recomendamos, ni comercializamos productos o bebidas. Cada lugar que visitamos, pagamos puntualmente por lo consumido", agregaron.

Este año, además, la premiación será en Bodega Los Toneles y aprovecharán la ocasión para festejar los 100 años de la bodega.

Toda la información del evento se puede consultar en la página de clubgourmetmendoza.com.ar