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Patrimonio nacional: Jóvenes vitivinícolas, el futuro del vino argentino
Vinos & comidas

Patrimonio nacional: Jóvenes vitivinícolas, el futuro del vino argentino

El 3er. Congreso Nacional de Jucovi en Lavalle reunió a cerca de 100 jóvenes de cooperativas agrícolas y vitivinícolas de todo el país bajo el lema "Vino Patrimonio Nacional". Un fin de semana lleno de charlas, talleres y actividades que destacaron la importancia del vino en la cultura argentina y el papel crucial de las nuevas generaciones en su preservación y promoción. La columna de Marcelo Calabria.
Vinos, comidas y tradición
Vinos & comidas

Vinos, comidas y tradición

En su espacio "Vinos & comidas", Juan Marcelo Calabria destaca, con ilustraciones del célebre Molina Campos, el Dia de la Tradición.
Más allá del Malbec: descubriendo la efervescencia de los espumantes argentinos
Vinos & comidas

Más allá del Malbec: descubriendo la efervescencia de los espumantes argentinos

¿Has probado alguna vez un espumante argentino que te haya dejado sin aliento? El Día Internacional del Espumante, cada cuarto viernes de octubre, es la excusa perfecta para celebrar la efervescencia de estos vinos, y Mendoza, la cuna de muchos de ellos, se viste de gala. Más allá del reconocido Malbec, Mendoza nos sorprende con espumantes de calidad comparable a los mejores del mundo. Acompáñame en un viaje por el fascinante mundo de las burbujas, donde desentrañaremos la historia del Champagne y descubriremos la riqueza y el potencial de los espumantes mendocinos. Escribe Marcelo Calabria.
Mendoza: turismo y algo más
Vinos & comidas

Mendoza: turismo y algo más

Juan Marcelo Calabria recuerda el Día del Turismo, que en Mendoza se vive de una manera particular en el contexto argentino por su enorme potencial.
Pureza en cada copa: revolución sin madera
Vinos & comidad

Pureza en cada copa: revolución sin madera

La columna de cada sábado de Juan Marcelo Calabria, "vinos y comidas" en una Mendoza cada vez más enogastronómica y turística, con su historia como telón de fondo.
Nació el clúster turístico "Mendoza Este"
Desarrollo

Nació el clúster turístico "Mendoza Este"

Un grupo de empresas y protagonistas de la zona este de Mendoza finalmente confluyeron en una entidad que eligió autoridades y empezó a promover el potencial turístico.
El vino de la libertad: un homenaje al ilustre vecino
Vinos & comidas

El vino de la libertad: un homenaje al ilustre vecino

Desde nuestra sección semanal de Vinos y Comidas, queremos dedicar la columna de hoy en un brindis de homenaje al Gobernador Intendente de Cuyo e ilustre vecino José Francisco de San Martín, no sólo el Libertador de América sino también el agricultor y vendimiador del este mendocino.